1. 재료
1) 소고기, 무,
2) 마늘, 쪽파, 소금, 국간장, 참기름, 후추, 소금
2. 조리하기
- 소고기는 한번 끓여내어 핏물과 잡내 제거, 물에 한번 헹구기
- 참기를 두루고, 무 볶기
- 소기기 넣고 끓이기
- 마늘, 쪽파 넣기
- 국간장과 소금으로 간 맞추기
'음식 > 한국요리' 카테고리의 다른 글
| 34-닭개장 (0) | 2022.07.05 |
|---|---|
| 33-깍두기 (0) | 2022.07.03 |
| 31-시금치 무침과 가지튀김 (0) | 2022.06.09 |
| 30-고추장 닭볶음 (0) | 2022.05.28 |
| 29-감자전 (0) | 2022.05.27 |
