1_짜장면_명장 중화짜장면

 

제품 구성

 

생면 _7개

짜장소스_7봉지

 

토스에서 구매했지만, 이곳에도 판매한다.

 

https://www.gongyoungshop.kr/goods/selectGoodsDetail.do?prdId=11832994&NaPm=ct%3Dm2actr1c%7Cci%3D6f82704d47e39f3171f3a772a4f1aa282a845dce%7Ctr%3Dsls%7Csn%3D485644%7Chk%3D03b217089c8d6b9ade615f9e0bbc8a22adacfa91

장인의 명장 중화 짜장면7인분+소스7개

 

 

만드는 방법

 

끓는 물에 생면을 8분 정도 삶는다.

물을 자작하게 남겨서 소스를 넣고 잘 버무린다.

 

 

 

맛 평가

 

생면은 칼국수 면발이 생각났다.

 

소스는 오래된 된장의 약간 떫은 맛이 느껴진다.

야채나 감미료를 약간 첨가한다면,

기억속의 짜장소스의 맛이 나지 않을까 하는 생각이 든다.